七集美食紀(jì)錄片《一城一味》,該片通過七位中外廚師尋找香港、揚州、眉山等七個城市的街頭特色美食,為觀眾講述每個城市中人與美食的情感故事。 《一城一味》和紀(jì)錄片《舌尖上的中國》不一樣,它以各個城市的美味作為幾點,選取了天津、香港、揚州、宿遷、眉山、銀川等主要城市,介紹這些城市的餐館菜、百姓菜以及街頭巷尾的小吃。 短短的24分鐘,蕪湖的各色美食讓人眼花繚亂,節(jié)目不僅展示了湯包、梅花糕、腰子餅、藕稀飯、燒餅、紅皮烤鴨這類蕪湖民間美食的繁多花樣,還表現(xiàn)了蕪湖市民家常菜“螺獅魚”和“千里飄香”的精細(xì)講究,當(dāng)然在餐館菜“紅燒劃水”的部分,節(jié)目也不乏對沿江菜系和蕪湖菜的褒揚評價。
