閔錫在2007年通過SBS電視臺的《尋子三萬里》出道，此后在早間電視劇《愛并恨著》以及其他電視劇作品中不斷磨練演技，在2007年年末時獲得了SBS電視臺演技大賞的“最佳新星獎”。在電影方面，2009年的作品《你好我的愛》是閔錫首次接觸大銀幕的出道之作。2010年他在MBC電視臺的電視劇《別巡檢》第三季中擔(dān)任主角，還加盟了科幻動作大片《第七礦區(qū)》。