據(jù)報(bào)道,7月19日,中國臺灣女演員王晴在社交媒體上曬出左眼紅腫的照片,并透露此前自己嘗試用微波爐煮雞蛋,不料在取出雞蛋查看時(shí),雞蛋突然在眼前爆炸。此次意外導(dǎo)致她眼角膜被炸開一個(gè)大洞,皮膚也受到了輕微燙傷。
王晴 圖據(jù)視覺中國
王晴還提到,從醫(yī)院回家后整理廚房時(shí),她發(fā)現(xiàn)天花板上仍留有爆炸痕跡,就連客廳里也散落著蛋殼。她也借此提醒大家,無論是生雞蛋還是熟雞蛋,都不要放進(jìn)微波爐加熱。
雞蛋爆炸后的天花板 圖據(jù)王晴社交平臺
另據(jù)中國疾控中心提醒,蛋類、板栗、袋裝牛奶等具有密封結(jié)構(gòu)的食物,不宜放入微波爐加熱。原理在于,當(dāng)用微波爐加熱雞蛋時(shí),其內(nèi)部的水分子會(huì)快速振動(dòng)產(chǎn)生熱量,使得內(nèi)部溫度與壓力急劇上升;當(dāng)壓力達(dá)到臨界點(diǎn)時(shí),雞蛋便會(huì)發(fā)生爆炸,蛋液也會(huì)隨之濺出微波爐外。