都市愛情電影《飲食男女2012》即將3月23日大陸和臺灣同時上映。日前，片方發(fā)布了最終版電影海報。海報中，霓虹燈映襯下的都市夜晚迷幻斑斕，配以各懷情愫的“飲食男女”霍思燕、藍正龍、張孝全的特寫，勾勒出一幅“飲食男女人之大欲”的景象。該影片由曾監(jiān)制《臥虎藏龍》的臺灣資深電影人徐立功擔(dān)任制片人，金鐘獎最佳導(dǎo)演得主曹瑞原執(zhí)導(dǎo)筒，除海報中演員外，歸亞蕾、曾江等老戲骨也加盟其中，全情演繹。

劇中“蓮花盅”向前作致敬 徐立功憶李安曾落淚

    從94年李安版《飲食男女》到《飲食男女2012》相隔19年之久，看似“桃花依舊、面目全非”，實則不然。影片故事依舊延續(xù)“以食喻情”的理念，新故事中的美食以素食為主，以色彩奪目大銀幕，

    且道道美食皆有典故暗藏玄機。其中，影片開場不久, 一道“蓮花盅”端上桌，原本含苞待放的花瓣，被熱湯水氣蒸得瞬間盛開，席上客人皆拍手稱奇。前后監(jiān)制了兩部《飲食男女》的徐立功先生介紹說：“這道菜真的存在，是李安吃后都落淚的佳肴。” 他回憶說：“我只看到李安哭過三次，有兩次都是為了94版《飲食男女》，因為他拍那部片的壓力實在太大了。當(dāng)時正值中秋節(jié)前夕，李安和家人，還有參與演出的臺灣演員，晚上去陽明山這家以蓮花盅出名的餐廳吃飯賞月。”餐后李安可能累積的壓力太大，在守候的媒體面前，竟然情緒激動痛哭，震驚各界。如今，《飲食男女2012》中呈現(xiàn)的素食餐廳確實是李安去過的那一家，不過李安當(dāng)年喝的蓮花盅雞湯，片中已成為素食蓮花盅。徐立功說：“李安和我的緣份很奇妙，他對我真的很好，每次回臺一定約見面，平常問候電話沒少過；可是《色，戒》，我滿心以為我可以參與，結(jié)果沒有，我們私交情誼沒變，但在電影那一塊，我決心證明：沒有李安，徐立功也有可以獨立存在的價值。”

導(dǎo)演稱歸亞蕾堪比《媽媽咪呀》的梅麗爾·斯特里普

    94版《飲食男女》中唯一延續(xù)到新故事中的角色是歸亞蕾飾演的“梁伯母”，此次她以更為風(fēng)姿綽約的新面貌示人，性格中不僅保留著原先的直率、奔放、偏執(zhí)、略顯神經(jīng)質(zhì)的特征外，她的新任務(wù)也轉(zhuǎn)化成了幫助“兒子”藍正龍順利趟過“三角戀”的雷區(qū)。導(dǎo)演曹瑞原解釋說：“這個略顯‘過火’的大媽角色是在用最后的力氣過生活。放眼華人女星，這個角色只有歸亞蕾可以勝任，只有她可以讓這角色顯得特別和可愛，她的專業(yè)使得她像梅麗爾·斯特里普在《媽媽咪呀》里一樣出色。”

    在片中，歸亞蕾飾演的大媽有幾段國標(biāo)舞的表演堪稱絕妙。為了出演好這個角色，她在開拍前每天練舞6-8小時，年過六旬依然身材曼妙，可以駕馭各種國標(biāo)舞衣，劃出優(yōu)雅弧度，卻是常人無法企及。

頂壓力拍片 導(dǎo)演曹瑞原稱拍攝前三天為霍思燕想收工

    《飲食男女2012》難免會讓人與李安版的影片相提并論，而曾經(jīng)獲得金鐘獎最佳導(dǎo)演獎的曹瑞原頂著巨大的壓力接受了這個拍攝任務(wù)。曹瑞原說：“容我引用李安的話，‘一籃水果有橘子、香蕉、蘋果，你說哪個最好吃？每個人口味不同，有不同的選擇。’我相信沒演的人會后悔。一開始我也覺得故事隨著歸亞蕾走，因為劇情由她起頭，她很重要，不代表別人不重要。如果霍思燕沒有演好，兩個女人的戲味就出不來，我要講的是兩個不同世代的女人愛情觀的相互沖撞。”

    然而在拍攝的最初，導(dǎo)演曹瑞原仍然感受到了霍思燕的不信任，他說：“我曾和監(jiān)制葉如芬說：‘如果前三天我喊收工，就是因為霍思燕。’我必須堅持讓電影服裝、化妝都到位，而不是各有各的意見。每個人的想法也許受第一集影響太大，可能沒想到現(xiàn)在的市場，電影必須走在觀眾前面，必須讓食物、服裝、場景，塑造不一樣的、新的生活經(jīng)驗。”

    最終監(jiān)制徐立功這樣評價兩部影片：“李安的《飲食男女》有儒家電影的特質(zhì)，對中國家庭的描寫深刻，劇本充滿幽默感，運鏡漂亮；曹瑞原的《飲食男女2012》有他對山水、環(huán)境、人性、心靈、素食和人際關(guān)系的描繪，富有禪意。”

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