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1905電影網(wǎng)訊 在上周播出的第四期《中餐廳3》中，終于肩負(fù)餐廳主廚大任的林述巍在短暫的休息過后迎來了又一位“幫手”——一臺(tái)新冰箱。然而，晚餐的經(jīng)營(yíng)卻沒有預(yù)想的那么順利……

餐廳失誤不斷 黃曉明：扣點(diǎn)工資吧

經(jīng)過了中午的暫時(shí)休整，很快到了《中餐廳》晚餐的營(yíng)業(yè)時(shí)間。距離開餐還有十分鐘，客人陸續(xù)落座，而餐廳的后廚卻仍舊是一陣手忙腳亂。林述巍首先發(fā)現(xiàn)備菜的失誤，雞肉沒有腌、做辣子雞的雞腿肉甚至還沒切；再是做粉蒸排骨的原材料都買錯(cuò)了；高天鶴錯(cuò)把里脊當(dāng)雞肉下油鍋，還一著急不小心讓熱油燙到了手。鑒于后廚的慌亂，導(dǎo)致晚餐上菜速度極其緩慢，出錯(cuò)率也相當(dāng)高。店長(zhǎng)黃曉明期望大家能夠引以為戒，只好做出“扣工資”的決定，獲得財(cái)務(wù)總監(jiān)秦海璐的支持。

餐廳變PARTY現(xiàn)場(chǎng) 黃曉明：沒毛病

由于晚上的混亂，黃曉明決定第二天中午暫停營(yíng)業(yè)，整體節(jié)奏的調(diào)整，讓大家有了喘息的空隙，也有了充足的準(zhǔn)備時(shí)間。出餐的速度變快、菜品的口味更豐富、體貼的服務(wù)態(tài)度，這些都讓客人給予了極大的好評(píng)。甚至有客人自帶樂隊(duì)來為餐廳上演了首次“文藝匯演”，這可把店長(zhǎng)高興壞了，一連脫口而出“今天都特別棒，挑不出毛病，完美”。三天的相處，最終還是迎來了仝卓、高天鶴的臨別時(shí)分。五位合伙人紛紛表示他們已經(jīng)成為《中餐廳》的一員，希望兩個(gè)人都不要走。

臨時(shí)員工仝卓、高天鶴面臨“二選一”的情況，合伙人們將會(huì)如何抉擇？節(jié)奏的變化能否達(dá)到每日KPI的標(biāo)準(zhǔn)？本周五晚請(qǐng)鎖定《中餐廳3》揭曉謎底！