王俊凱

1905電影網(wǎng)訊 在上周五的《中餐廳3》中，大堂經(jīng)理王俊凱因?yàn)閷W(xué)業(yè)問(wèn)題不得不提前“卸任”離開(kāi)餐廳，那么在“萬(wàn)能小軍師”王俊凱走后的中餐廳有怎樣的“不適跡象”呢？

楊紫

跡象一：楊紫“孤苦伶仃”的打印之路

此前幾乎每次都有王俊凱陪同打印的楊紫，這次只能孤身一人走上打印餐單、名片的漫漫長(zhǎng)路。而更加雪上加霜的是，打印名片時(shí)出現(xiàn)了錯(cuò)誤，重新打印則需要等待一個(gè)小時(shí)。這一個(gè)小時(shí)如果先返回餐廳到時(shí)見(jiàn)再來(lái)一趟過(guò)于麻煩，于是小紫決定在周圍轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?；叵肫鹩行P在的日子，無(wú)論是走在路上還是等待的時(shí)間“梳頭姐弟”都是有說(shuō)有笑，時(shí)間走得不像此刻緩慢，空氣中都還跳耀著愉快的氣息?，F(xiàn)如今剛剛晉升大堂經(jīng)理的楊紫只能獨(dú)自面對(duì)困境，而且是一茬接一茬的困境——一小時(shí)之后，楊紫返回打印店，卻被關(guān)在了門外。不知最終楊紫是否能夠順利完成打印工作？

跡象二：秦海璐憑一己之力扛回食材

餐廳開(kāi)始營(yíng)業(yè)以來(lái)，秦海璐一直都著手于后廚備菜的工作，幾乎沒(méi)有涉足過(guò)采買環(huán)節(jié)。然而現(xiàn)在海璐姐的手傷未愈，王俊凱離開(kāi)了，楊紫還在外打印，后廚幫忙備菜的只有仝卓一人，店長(zhǎng)黃曉明也加入到了備菜工作，于是秦海璐擔(dān)起了采購(gòu)食材的重任。

秦海璐

第一次獨(dú)自去超市購(gòu)買食材的秦海璐由于不確定大廚林述巍的要求，只能將需要買的東西一樣樣拍照，一遍一遍地與林大廚核對(duì)。全部購(gòu)買完畢之后，秦海璐也只能憑一己之力搬運(yùn)食材。回來(lái)的路上，海璐姐深深嘆氣攬下這個(gè)差事“后悔了，真是亞歷山大。”

林述巍

跡象三：林述巍念念不忘“小凱”

大廚林述巍是王俊凱在臨走前的會(huì)議上都在一直反復(fù)叮囑的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象。平日里不管是后廚備菜、做菜時(shí)的幫助和按摩，還是餐廳營(yíng)業(yè)之余的安撫，小凱的細(xì)心都能讓小林哥作為主廚的壓力和疲勞有一個(gè)緩解的出口。所以一時(shí)間林大廚還無(wú)法適應(yīng)小凱不在身邊的日子，走菜時(shí)會(huì)順口說(shuō)出“王經(jīng)理在哪里？”，做菜需要食材的時(shí)候也會(huì)不經(jīng)意呼叫王俊凱“叫小凱快點(diǎn)過(guò)來(lái)幫我把雞丁拿一下。”

以上種種跡象，都能在一定程度上反映出大家對(duì)大堂經(jīng)理王俊凱的依賴，缺少一員大將的中餐廳也遇到了運(yùn)轉(zhuǎn)困境。但是從預(yù)告中能夠得知，將有一位新的幫廚空降中餐廳，至于這位新幫廚是誰(shuí)，他又能否在短時(shí)間內(nèi)融入合伙人并且快速適應(yīng)中餐廳的工作節(jié)奏？