1905電影網(wǎng)專稿 院線新片持續(xù)登場，10月下旬又將有近30部電影與觀眾見面。眼下，看電影這件事早已跳出單一消費模式，成為聯(lián)動更多場景的經(jīng)濟新增長極。而近期，大銀幕上的作品不僅為觀眾奉上一系列視覺盛宴，故事當中也藏了不少令人垂涎的美食饕餮。

天南地北，麻辣鮮香。想要不錯過“跟著電影品美食”的機會，解鎖看在眼里、饞在嘴邊的體驗感，就跟著接下來的影視美食菜單，一一打卡同款吧。

《小山河》主打“卷不動了回家干飯”，陳昊宇飾演的女主角在外婆的小院里，尋得了內(nèi)心的平靜，更找到了家鄉(xiāng)的味道。

湘菜憑借豐富、激爽的味道備受青睞。電影中，放進爐火里烤制焦黑起泡的青辣椒，拌上蒜末、香油等調(diào)料搗碎，配上手作皮蛋，就是很多人的餐廳必點——“青椒擂皮蛋”。

除了這道“網(wǎng)紅菜”，《小山河》中的外婆還帶來了更多湖南鄉(xiāng)野地道風味。這當中，令人印象最深的當屬“紅曲扎魚”。

紅曲這種天然調(diào)味劑能夠為食物帶來紅潤色澤和獨特米香，因此當?shù)厝嗽谧鲷~和臘肉時常常使用。按照電影呈現(xiàn)的步驟，紅曲扎魚在制作中要經(jīng)過食鹽腌制、晾曬，在半干后再放入融合紅曲粉的白酒當中浸泡，最后裝壇封存，經(jīng)過一個月的發(fā)酵后方可蒸熟食用。

近期銀幕上的魚香美味不止這一道。鄉(xiāng)間有鄉(xiāng)間的味道，太空有太空的吃法。《窗外是藍星》作為中國首部太空實拍電影，不僅展現(xiàn)了獨具特色的“中國式太空美學”，更用宇宙級視角拍出了獨一無二的中國式“太空美味”。

因為執(zhí)行任務期間恰逢中國人一年中最重要的節(jié)日——春節(jié)，天舟三號貨運飛船搭載著傳統(tǒng)節(jié)日美食飛向太空，為航天員乘組營造滿滿儀式感。

作為山東煙臺人，航天員王亞平的“家鄉(xiāng)味道”是鲅魚水餃。毗鄰渤海灣，魚肉成了山東半島制作餡料的首選。鮮香與多汁賦予了山東水餃不同的口感，而當這道家常美食在精密制造的航空器中漂過，當空間站里也擺滿了一桌“年夜飯”，《窗外是藍星》讓中國式浪漫真正具像化。

除了大屏幕上未來感十足的太空水餃，近期山東美食在小熒屏上也同樣出圈。《生萬物》中倪大紅、歐豪沒事就來一口的煎餅卷大蔥，家里來客人要專門借食材制作的炸魚，都讓外省觀眾充滿好奇。

同樣引發(fā)關(guān)注的爆劇美食還有《北上》中的地道江蘇名菜?；窗查L魚面、昆山泡泡餛飩以及酥脆的油墩子餅，讓這部以運河文化為敘事主線的作品不僅記錄了時代，更用美食符號吸引到了更多年輕觀眾。

提起美食當然繞不過川渝。《哪吒之魔童鬧?！?/a>中除了藕粉塑肉身，太乙真人還給陳塘關(guān)一家制作了四川火鍋，紅油鍋底配油碟，巴適。

電影《小小的我》則把鏡頭對準了更加街頭巷尾煙火氣的肥腸粉。鹵制的肥腸沁潤在紅油里，搭配入味的軟糯紅薯粉，這一口的麻辣鮮香只有吃了才知道，而美食的治愈力也正如主角所說：沒有什么事是一碗肥腸粉解決不了的。

不能吃辣也沒關(guān)系！跟隨電影中的美食繼續(xù)向南，《羅小黑戰(zhàn)記2》的“會館Vlog”將為你呈現(xiàn)一整套廣式風味。電影中，小黑跟著師姐游覽粵東、河海、黃河三大會館。而這第一家的特色就是花樣早茶。

早茶在廣東地區(qū)的地位無需多言，海量小吃完全可以吃上一整天。如果有選擇困難癥的話，可以參考小黑和師姐的同款菜單：清蒸魚、蝦餃、馬蹄糕、炸芋頭、腸粉、烤乳豬、白灼菜心、雙皮奶……這個粵東會館也太好吃了。

據(jù)悉，羅小黑官方已經(jīng)聯(lián)動線下推出了同款套餐，和羅小黑一樣愛吃的朋友們可以速速集合，帶來打卡體驗。

而這樣的聯(lián)動嘗試也不失為更多新片在未來可以實踐參考的新玩法。讓“跟著電影品美食”從基礎的文旅互動，真正融入到電影IP衍生的開發(fā)與宣推環(huán)節(jié)當中，為電影文化消費的聯(lián)動拓展更大空間，帶來更多可能性。