港劇中有一類女主角，頗具觀眾緣。她們獨(dú)立自主又率真大氣，這一類人物中，經(jīng)典非胡杏兒莫屬。她一頭標(biāo)志性的短發(fā)，干凈利落。

1999年，胡杏兒參加香港小姐競選后出道，經(jīng)過一步一個(gè)腳印的摸索，增肥扮丑，嘗遍各種角色，她從小配角變成中流砥柱，主演了《沖上云霄》《肥田囍事》《怒火街頭》等多部膾炙人口的港劇。隨后在TVB效力TVB16年后，胡杏兒約滿北上，與內(nèi)地影視行業(yè)有了更多的接觸，練就了一口流利的普通話，不僅帶來《那年花開月正圓》《親愛的生命》等好劇，在綜藝《演員請(qǐng)就位第二季》《乘風(fēng)破浪》中都有亮眼表現(xiàn)。

提起胡杏兒，觀眾都說她身上有一股沖勁，敢想敢拼。這其實(shí)也是胡杏兒對(duì)香港特質(zhì)的理解，“海納百川，敢想敢拼，自強(qiáng)不息”，這是胡杏兒描述香港特質(zhì)的三個(gè)形容詞，也是她自身的寫照。

隨著香港回歸祖國25周年紀(jì)念日臨近，胡杏兒與 分享了1997香港回歸當(dāng)晚的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，她清楚記得當(dāng)天晚上在家看電視，看到國旗升起的時(shí)候，心情非常激動(dòng)，“祖國多年心愿終于圓滿。我作為一個(gè)中國香港人，心中的歸宿感讓我為祖國高興，也為自己高興”。

胡杏兒還表示希望將《東方之珠》的一句歌詞作為寄語送給如今的香港：“讓海潮伴我來保佑你，請(qǐng)別忘記我永遠(yuǎn)不變黃色的臉”。