多年來敬業(yè)的香港同行在反復(fù)實(shí)踐中，不斷地充實(shí)著賀歲片的可能與局限，看完了不妨品一品個中訣竅。 　　我喜歡美食，大凡電影里有關(guān)于吃，就會凝神屏息，品味一番，再學(xué)一點(diǎn)吃招?！顿徫锟瘛防镉羞@么一段――大富人家請客，主賓寒暄間，仆女湊近主人耳邊，輕聲遞了一句：小姐，鮑魚可以勾芡了。女主人會意，擊掌道：各位，請入席。我看到這里，心里說，又學(xué)了一招，原來有錢人家里說開飯得這么說。 　　常常感慨我們很多電影拍得“不像”。一位年長的親戚每次見面就追著我問，你們電影里的老上海，為什么婦人旗袍的開衩都一律開到腰，跟現(xiàn)在那些飯館門口的禮儀小姐似的！有回遇見一位大學(xué)問的教授，說起他從來不看寫知識分子的電影，請教理由，他反問道，你們那些文化人，文化只是寫在臉上的，你看我有那么傻嗎？ 　　其實(shí)他們說的還是表面，一句“不熟悉生活”或者“對不起，成本太低，活兒糙了點(diǎn)”就扛過去了。而更不像，也更不該原諒的，是一部影片的整體品質(zhì)。電影拍了一百年，每一種電影從劇作到表現(xiàn)，其中的角色構(gòu)成、時空選擇、敘事形態(tài)、鏡頭風(fēng)格，都有各自不同的創(chuàng)作路數(shù)，如果不下功夫去琢磨追求，拍出來的只能是大路貨色。 　　女護(hù)士因?yàn)榀偪褓徫飦G了差事，她去求助的心理醫(yī)生偏偏買份便當(dāng)都會猶豫不決，“購物狂”購到卡刷爆急于找份新的工作，而招聘護(hù)士的“選擇恐懼癥”醫(yī)生正好是鉆石王老五，本片一開場端出的基本人物設(shè)計(jì)和矛盾架構(gòu)，加上人見人愛的張柏芝和劉青云配對，幾分鐘內(nèi)就吊起了我們想往下看的胃口；然而編導(dǎo)覺得有情人終成眷屬還不足以把爆笑進(jìn)行到底，又派來第三者陳小春插足攪乎，三角關(guān)系鬧不好也會流于俗套，緊跟著的招術(shù)是讓陳小春既有劉青云的鉆石王老五身份又有張柏芝的購物狂毛病，鬧至如此還怕觀眾不過癮，貴婦人徐小鳳作為頂級購物狂的最后出場，讓那兩個年輕人在她面前小巫見大巫……于是在大片扎堆的本年度賀歲檔期里，這部不算太起眼的影片顯出了它 “原裝賀歲片” 的本色。 　　是不是原裝本來跟觀眾關(guān)系不大，但人家花錢買了票，就有資格評判你地道不地道，賀歲片的使命既然是為過年添點(diǎn)歡樂，也就有一套約定俗成的打造規(guī)則。多年來敬業(yè)的香港同行在反復(fù)實(shí)踐中，不斷地充實(shí)著賀歲片的可能與局限，看完了不妨品一品個中訣竅。 　　把性格反差推向極致營造出喜鬧劇風(fēng)格、以明星薈萃的癡男靚女湊成的歡喜冤家、節(jié)奏快到目不暇接的時尚生活氛圍、向往幸福張揚(yáng)欲望的大團(tuán)圓結(jié)局，以及滲透在這一切之中的羨富又不嫌貧的平民化理念，讓各階層的人們在滿懷期許的年節(jié)時分同步得到一種夢幻中的滿足，這大概是這種類型片與生俱來的品格。而當(dāng)初《甲方乙方》作為馮氏賀歲片開山之作的成功，也不是腦袋一熱的歪打正著，相信是研究并借鑒了這套路數(shù)的結(jié)果；此后馮小剛又針對內(nèi)地老百姓的觀賞心理和搭檔葛優(yōu)的特有效應(yīng)一路拓展，到《手機(jī)》和《天下無賊》完成了品牌的自成一格。如果不是對商業(yè)片的岐見和種種因素的干擾，如果更多編劇導(dǎo)演們的心態(tài)不是吃不著葡萄嫌葡萄酸，這段類型片的中國特色之路，原本可以更早衍生出順應(yīng)觀眾需求的一片繁榮，可惜我們雖然在理念上也能從好萊塢首創(chuàng)各種類型的淵源，一直說到今天類型之間的演變與交叉，但在越來越支撐著電影市場大半江山的主流娛樂片創(chuàng)作中，還是沒有多少人真正能把活兒做地道了。 　　話說回來，《購物狂》的后半段拍得也沒有像前半段那么通透。那一大場顛來倒去沒完沒了的搶婚，違背了電影敘事的單純法則，更顛覆了觀眾之前已經(jīng)建立起來的對人物心理邏輯的認(rèn)可。這種苦心經(jīng)營后的輕易流失甚至功虧一簣，在我們以往的香港電影觀影經(jīng)驗(yàn)中已經(jīng)多次有過，韋家輝本是賀歲喜劇的行家老手，不知是因?yàn)楦叨壬虡I(yè)化的操作中嚴(yán)酷的周期所迫，還是興致所至后的顧此失彼。 　　現(xiàn)在有機(jī)會吃鮑魚的人，大概越來越多了，盡管我至今也不明白它怎么就成了人們趨之若鶩的美味，但我總算知道了做鮑魚全憑勾芡的鮮汁和火候，電影還是好。 （轉(zhuǎn)自《大眾電影》）