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《總鋪師》陳玉勛談臺灣人:三八、健忘、樂觀

時(shí)間:2013.11.05 來源:鳳凰網(wǎng)

《總鋪師》是今年臺灣最火的電影

    2013年,臺灣最火的電影無疑是陳玉勛執(zhí)導(dǎo)的喜劇《總鋪師》,這部探討臺灣飲食文化、充滿臺灣味的電影,不僅傳出好口碑,氣勢如虹地賣出臺幣破三億的票房佳績,原創(chuàng)主題曲更成為年度神曲,響遍大街小巷。盡管本片在金馬五十只入圍了原創(chuàng)電影音樂與原創(chuàng)電影歌曲,讓許多影迷抱屈,但毫無疑問的是,《總鋪師》是今年臺灣討論度最高、最受觀眾喜愛的電影。
 
    《總鋪師》導(dǎo)演陳玉勛,多年前自編自導(dǎo)的荒謬喜劇《熱帶魚》拿下盧卡諾影展藍(lán)豹獎(jiǎng)與金馬最佳劇本獎(jiǎng),初試啼聲就一鳴驚人,是當(dāng)年最被看好的新導(dǎo)演。之后臺灣電影大環(huán)境陷入谷底,第二部作品《愛情來了》票房凄慘,陳玉勛憤然離開電影圈,被臺灣資深影評人聞天祥形容是“悲壯的喜劇家”。蟄伏已久的陳玉勛重出江湖,作品看似講述做菜大廚的故事,實(shí)則是一個(gè)才華洋溢的電影人回首二十年來,對自己逃離電影、而后回歸電影的告解。
 
最多大師的弟子
 
    畢業(yè)于淡江大學(xué)圖書館系,陳玉勛與電影結(jié)緣,恩師是導(dǎo)演王小棣。他學(xué)生時(shí)代到大傳系的攝影棚當(dāng)助理玩出興趣,升大四的暑假,被介紹去導(dǎo)演王小棣的工作室實(shí)習(xí)。然而,自認(rèn)個(gè)性懶惰的陳玉勛,當(dāng)時(shí)并沒有立刻走上創(chuàng)作這條路。離開學(xué)校后,陳玉勛去王小棣的公司玩,王小棣誤以為他前來應(yīng)征,要他隔天來上班。陳玉勛是適合走這條路的,他的創(chuàng)作天份很快受到王小棣賞識,半年后就被提拔當(dāng)導(dǎo)演。
 
    而陳玉勛奔放不羈的創(chuàng)作風(fēng)格,是受到蔡明亮的啟發(fā)。陳玉勛剛?cè)胄袝r(shí),跟著蔡明亮拍過幾個(gè)月的電視劇。“有一天我們拍戲拍拍拍,他叫一個(gè)演員打扮成蟑螂!這樣也可以拍?他敢這樣拍!”陳玉勛大受震撼,拍電影何必管東管西、自我拘束?他的風(fēng)格天馬行空,充滿奇想,正是因?yàn)槿绱恕?/div>
 
    今年五月,李安返臺參加文化部對談,忽然說道二十年前,曾在號召下當(dāng)起輔導(dǎo)新導(dǎo)演的老師,他被分配指導(dǎo)陳玉勛,不過陳玉勛很不聽話,要陳改劇本也不聽,但后來《熱帶魚》卻是里面最好的作品,李安還說,“有天分的人不會聽你的,沒辦法教,我們只要不要把他們教壞就好了。”
 
    “那時(shí)候在寫一個(gè)短片劇本,他是指導(dǎo)老師我就給他看,他很不屑。”陳玉勛回憶,李安很嚴(yán)厲,批評他的劇本太文藝腔。“我那時(shí)很不服氣,還是硬照那樣拍。”然而多年之后,陳玉勛發(fā)現(xiàn)李安的批評是對的,只是自己境界不到,根本聽不進(jìn)前輩的建言。
 
    “李安當(dāng)時(shí)在籌拍《飲食男女》,準(zhǔn)備的時(shí)候狀況很多,看得出來他的心情不太好, 我又是一個(gè)傻傻的年輕人??墒撬娴氖欠浅:玫囊粋€(gè)人,很熱心很聰明。”陳玉勛拍完《熱帶魚》后,有次碰到李安,“他很高興,他看了電影,覺得我拍得很好,把我夸獎(jiǎng)了一大堆,那時(shí)候他還問我要不要跟他去美國。我不敢去,真的不敢去。”為什么拒絕?他憨憨笑著說,“因?yàn)槲矣⑽牟缓谩?rdquo;

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